「甘いものは虫歯になりやすいって言うけど、果物もだめなの？」

子育て中のお母さまからこのような質問を受けました。私はいつも

クッキーやチョコレートなどのおかしより虫歯になりにくいのでおすすめです。

とお答えしています。

甘みを感じる糖の中には『スクロース』『マルトース』『ラクトース』・・・様々ありますが、それぞれ特徴があります。

その中でも最も虫歯になりやすい糖は『スクロース（ショ糖）』です。

スクロース（ショ糖）＝砂糖は歯を溶かす酸の生成を促し、虫歯の原因であるプラークを生成しするため最も虫歯になりやすい糖です。

一方、果物に多く含まれるフルクトースは、それ単独では虫歯の原因を作りにくい構造をしています。

また、果物は食べた後クッキーやチョコレートように歯にくっ付きにくいため虫歯になりにくいといえるのです。（その点バナナ、ドライフルーツはあまりお勧めできません）

毎日のおやつをクッキーから果物に変えるだけでも虫歯予防に効果的です。食べた後は歯を磨く習慣をつけることも忘れずに♪